有り難いことに、多くの国際コンテストで権威ある賞を受賞させていただいております、crea farmの「静岡産エキストラバージンオリーブオイル」。
今回、より多くの方にお楽しみいただけるようボトルをリニューアルし、販売開始となりました！

主な改良点は、
①液垂れしにくいオイル専用キャップを採用
②よりお求めいただきやすい価格に
③自然光や室内光に強い濃色ボトルを採用
④50/100mlサイズから、120mlに容量アップ
です。

「良いものをたくさんの方に手に取っていただきたい」
「皆さまに喜んでいただけるように」
こんな想いでリニューアルいたしました🫶🏻

crea farmの静岡産エクストラバージンオリーブオイルは、静岡日本平オリーブ園と藤枝オリーブ園で、オリーブの栽培・収穫から、オリーブオイルの搾油・充填まで、全ての工程を自社一貫体制で行っています。

私たちのオリーブ園のオリーブは、権威ある海外の専門家の指導のもと、食の都「静岡」の気候と土地に合ったものを選びました。
太陽が降り注ぐ静岡の土地の有難い環境の中、台風などの自然災害と戦いながら、厳選品種のオリーブを丁寧に育てています。

秋の収穫シーズンになると、収穫作業が始まります。
最高品質のオリーブオイルを作るために、ひとつずつ丁寧に手摘みして、目でオリーブの状態を確認しながら良い実を選果をします。
果実に傷がつくと味が落ちるので、海外で使われているような機械には頼りません。
そして最高の鮮度を保つために、 手摘み後必ず24時間以内に搾油をします。
最後に、今回新しいボトルになりました遮光瓶へ充填作業。水分値、規格値などの品質や、風味に関する厳格な審査をくぐり抜けた上質なオイルを、大切に瓶に詰め込んでいきます。

正直、書ききれないくらい、手間ひまもコストもかかります。言ってしまえば、効率も悪いです。
でも、そうやってがんばってつくると、自分たちでもびっくりするくらい、本当においしいものができるのです。
そして、お客様に喜んでいただけ、その笑顔を見ることができますことが、何よりの私たちの喜びです。😊

よかったら、新しくリニューアルされた「静岡産エキストラバージンオリーブオイル」を手に取ってみてください♪
まずはそのままスプーン一杯、オリーブのフレッシュジュースを、香りや味をじっくりと味わっていただきたいです。
そして、さまざまな食材へオリーブオイルをかけて、オリーブと食材の味（マリアージュ）を、たっぷりお楽しみ下さいませ。