オリーブおにぎり 

オリーブオイルの米料理といえば、パエリアやリゾットですが、 実はおにぎりとの相性も抜群。 オリーブオイルと醤油を塗ったシンプルな焼きおにぎりも美味しいです。 なかでもおすすめが、玄米おにぎり。
圧力鍋で炊いた玄米ご飯をおにぎりにしたら、オリーブオイルとお醤油をブレンドしたタレに、さっと浸して出来上がり。 時間が経っても、表面が乾燥せず、モチモチの食感を味わえます。

使用する食材