オリーブオイルと 夏びん長まぐろ(ツナ缶)
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生マグロをコンフィしたかのような上質な肉質と食感のツナ缶(crea table:オリーブオイルと夏びん長まぐろ)を用いたcrea village賄いパスタを、おうちバージョンにアレンジしました。
オリーブオイルでツナとトマトとケイパーを軽く炒めたら、硬めに茹でたパスタと茹で汁、ツナ缶のオイルを入れて合わせます。
仕上げに万能ガーリックを少量加え、塩で味を整えたら皿に盛り付けて、ハーブを散らして仕上げのオリーブオイルをまわしかけて完成です。
彩り豊かでオリーブオイルがふわっと香るパスタに仕上がります。