水切りヨーグルトのカプレーゼ

水切りしたヨーグルトを使った簡単レシピ。新鮮なオリーブオイルでカプレーゼ風に。夜に仕込めば翌日に楽しめます。まずは、ヨーグルトを6時間以上水切り。その後、スライスしたトマト、バジルの上に水切りヨーグルトを乗せ、塩コショウで味を整えてオリーブオイルをひとまわしすれば完成です。