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水切りヨーグルトのカプレーゼ

水切りヨーグルトのカプレーゼ

水切りしたヨーグルトを使った簡単レシピ。 新鮮なオリーブオイルでカプレーゼ風に。 夜に仕込めば翌日に楽しめます。 まずは、ヨーグルトを6時間以上水切り。その後、スライスしたトマト、バジルの上に水切りヨーグルトを乗せ、塩コショウで味を整えてオリーブオイルをひとまわしすれば完成です。

使用する食材
水切りヨーグルト |適量
トマト |スライスで1~2枚
バジル |適量
塩・胡椒 |少々
オリーブオイル |適量

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