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オリーブとツナの炊き込みご飯
塩昆布の旨みと塩分でのみで味付けします。
研いだお米を30分ほど浸水。
ツナ缶(油ごと)、塩昆布、新漬けを加えて、通常の水量で炊飯してください。
驚くほど簡単に炊き込みご飯が出来上がります。
仕上げに刻みネギを添えて。
オリーブの塩味が程よいアクセントに。
冷めたらおにぎりにしても美味しいです。
使用する食材
お米
塩昆布
ネギ
オリーブ(静岡産 オリーブ新漬)
ツナ缶(オリーブオイルと夏びん長まぐろ)